An Treoir Deiridh do Bhia Folcú Scannáin Bagála: Cineálacha agus Catagóirí Táirgí

Réamhrá: Is uirlisí riachtanacha iad scannáin folúis bhia chun an cáilíocht a chaomhnú agus saol seilf bia éagsúla a leathnú táirgí. Úsáidtear na scannáin seo go forleathan sa tionscal bia mar a thairgeann siad airíonna bac den scoth i gcoinne ocsaigin, taise, agus tosca seachtracha eile a dhíghrádú cáilíocht bia. Sa treoir seo, beidh muid iniúchadh ar na cineálacha éagsúla agus catagóirí táirgí bia