Konserwacja żywności jest kluczowym aspektem utrzymania świeżości i jakości łatwo psujących się przedmiotów w kuchni. Jeśli chodzi o utrzymywanie świeżości żywności przez dłuższy czas, stosowanie folii do pakowania próżniowego żywności może zmienić zasady gry. W dziedzinie lekkich przemysłowych artykułów codziennego użytku, szczególnie w kategorii naczyń kuchennych, folie do pakowania próżniowego żywności odgrywają znaczącą rolę w konserwacji